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SUMMARY:Sandor Ellix Katz. Il guru mondiale delle fermentazioni.
DESCRIPTION:Sandor Ellix Katz\, autore e maestro riconosciuto a livello internazionale\, arriva al Lazzaretto Cagliari per un laboratorio unico nel suo genere. Mercoledì 7 maggio 2025\, dalle 9:30 alle 12:30\, un evento all’interno del progetto BAT – Laboratorio Botanico Agricolo e di Trasformazione\, per conoscere\, sperimentare e imparare a dare nuova vita al cibo… in modo naturale e sostenibile! Un’occasione imperdibile per scoprire: \n I concetti base della fermentazione La pratica con ortaggi e verdure Un momento dedicato a domande e approfondimentiCosa portare?Un barattolo da 1 litro e circa 2 kg di ortaggi da casa! \nIscrizione obbligatoria via mail: rootsmediterranee@gmail.com \nMostra meno
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LOCATION:sala convegni\, Piazzale Lazzaretto 1-9\, Cagliari\, Cagliari\, 09126\, Italia
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SUMMARY:Sant'Elia si presenta.
DESCRIPTION:Venerdì 9 maggio dalle 15.30\, nel Chiostro del Lazzaretto si terrà la manifestazione che presenta le iniziative\, le attività e i servizi proposti nel quartiere di Sant’Elia. Una vera e propria fiera delle opportunità. \nTante proposte\, incontri speciali e presentazione di associazioni che lavorano nel territorio. \nIngresso libero
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SUMMARY:Sant'Elia Cibo e Comunità. 10 e 11 maggio 2025
DESCRIPTION:Due giorni di show cooking\, masterclass\, degustazioni\, per celebrare la tradizione culinaria e gastronomica sarda. Il cibo come elemento comunitario\, nelle sue varie declinazioni: ciò che mangiamo e condividiamo è l’esito di un processo che coinvolge molteplici operatori. Un evento imperdibile per gli appassionati di gastronomia e cultura: un momento di riflessione sul cibo e sulla sua importanza. \nIl cibo è legato alla salute e alle buone prassi di vita\, e quindi nella due giorni verrno proposte attività legate allo sport\, al gioco e ad altre attività salutari (escursioni\, ginnastica\, boxe\, pedalate culturali..). \nIl presidio di Comunità del quartiere di Sant’Elia stimolerà i partecipanti ad esprimere idee e suggestioni sui temi del festival. \nSabato 10 maggio dalle ore 8.45 alle 23.00 e domenica 11 maggio dalle 9.30 alle 23.00. \nIngrasso libero.
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SUMMARY:Rassegna cinematografica Film Diabolik
DESCRIPTION:Diabolik al cinema! Ma in versione cult. \nNell’ambito della mostra “I Grandi Maestri del Fumetto Italiano”\, il Lazzaretto propone due appuntamenti imperdibili\, in collaborazione con la Cineteca Sarda\, dove il fumetto entra in sala con due proiezioni speciali: \nVenerdì 30 maggio ore 18.00 \nDiabolik (1968)\, regia Mario Bava – un classico del cinema noir italiano; \nSabato 31 maggio ore 18.00 \nDiabolik (2021)\, regia Manetti Bros. – l’ultima incarnazione pop del Re del Terrore! \nAl termine: Cineforum con ospiti\, approfondimenti e sorprese \nIngresso libero.
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