I profumi e gli aromi del colle diventano un distillato, il distillato diventa la base per un cocktail.
Nella seconda giornata dell’appuntamento ‘Extra Sant’Elia profili di una città bianca’ due tra i migliori bartender sardi prepareranno un cocktail utilizzando un distillato prodotto dalle erbe del Colle Sant’Elia, l’Amaro del Monatto, un’esperienza di gusto che verrà abbinata ad un piatto tipico dello street food Cagliaritano. Anche in questo appuntamento non mancherà la musica.
A cura di: BAR RICICLA, RIDUCI, RIUSA – COCKTAIL BAR , Taylor’s Bar.
La rassegna è patrocinata e finanziata dal Comune di Cagliari.
Organizzata da:
Cooperativa Sant’Elia 2003, Lazzaretto di Cagliari, Accademia d’arte di Cagliari, MIS, Accademia del buon gusto.
Sostenuta da:
Cantine Locci Zuddas di Monserrato, Pizzeria locanda Sa Matracca.
